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    产品详细介绍

    ☆用途简介
          肉制品夹层锅又名立式蒸煮夹层锅。我公司(九江精业食品机械全民彩票)生产的肉制品夹层锅是由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。立式蒸汽夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便等特点。广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
    ☆技术参数:
    1、适应范围:肉制品加工厂,鸡、鸭、制品的蒸煮加工
    2、容积:50L-600L(按水密度比例)
    3、锅内尺寸:按以下参数表尺寸
    4、锅体材质:全不锈钢(内、外均为SUS304);半钢(内为SUS304,外为Q235B)
    5、搅拌功率:根据物料的加工特性来选
    6、结构形式:固定式或可倾式
    7、工作电压:三相/380V
    8、加热方式:Z-蒸汽加热;D-电加热;R-燃气加热
    9、具体价格:18607022980
    6.jpg 8.jpg 9.jpg
    ☆设备特点
    1、肉制品夹层蒸煮以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热、天然汽、液化汽),熬粥锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
    2、肉制品夹层蒸煮锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和阀门,外型美观、安装容易、操作方便。
    注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
    ☆九江精业食品机械向您推荐以下内容:
    ☆设备参数表
     
    锅体尺寸(mm
    工作压力MPa
    电机功率KW
    转速
    r/min
    电加热功率
    蒸汽耗量kg
    沸腾时间
    加热方式
    JYG-50
    Φ600
    450
    固定式
    0.09
    0.3
    0.55
    32
    9 kw
    3.5
    10分
    Z:蒸汽加热
     
    D:电加热
     
    R:燃气加热
    可倾式
    JYG-100
    Φ700
    500
    固定式
    0.09
    0.3
    0.75
    32
    12 kw
    6.5
    15分
    可倾式
    JYG-200
    Φ800
    550
    固定式
    0.09
    0.3
    1.1
    32
    16 kw
    14
    18分
    可倾式
    JYG-300
    Φ900
    600
    固定式
    0.09
    0.3
    1.1
    32
    18 kw
    20
    20分
    可倾式
    JYG-400
    Φ1000
    650
    固定式
    0.09
    0.3
    1.5
    32
    24 kw
    25
    22分
    可倾式
    JYG-500
    Φ1100
    700
    固定式
    0.09
    0.3
    1.5
    32
    24 kw
    32
    24分
    可倾式
    JYG-600
    Φ1200
    750
    固定式
    0.09
    0.3
    1.5
    32
    27 kw
    38
    25分
    可倾式
    注:用户可根据物料的浓度要求选择添加 搅拌装置 和不用 搅拌装置;其它规格,可根据用户实际使用要求制作;
    夹层锅示意图.jpg
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